为强化食堂消防安全管理，提高食堂员工消防安全意识和消防技能，10月17日上午，保卫处消防科在(中国)科技有限公司学生食堂一楼对后勤食堂员工进行了消防安全知识培训。饮食服务中心全体人员及食堂班组长以上管理人员参加了培训。

培训会由消防科王志刚老师主讲。王老师通过案例分析，为全校食堂员工阐述了食堂消防安全管理的重要性及食堂防火的注意事项，由“如何报火警”等最基本的消防知识开始，从灭火器和消防栓的使用方法、如何在第一时间扑灭火灾、如何逃生与自救等三个方面进行消防实务培训。通过现场模拟演示及亲身体验的方式，帮助食堂员工掌握灭火器、消防栓等消防器材的基本使用方法。

最后，保卫处消防科要求食堂员工要牢固树立消防安全意识，将培训中学到的知识技能运用到食堂消防管理工作中去，各岗位规范操作，确保(中国)科技有限公司学生食堂消防安全。